Válassz fenntartható alapanyagokat

Az első lépés egy zöld BBQ felé az alapanyagok tudatos kiválasztása. Próbálj helyi termelőktől vásárolni, így csökkentheted a szállítási károsanyag-kibocsátást. Emellett érdemes bio húsokat és zöldségeket keresni, amelyek előállítása során kevesebb kemikáliát használtak.

Helyi termékek előnyei

Nemcsak környezetbarát, de a helyi termékek frissességet és ízt is garantálnak. Ráadásul támogathatod a közösségedet, amikor a vásárlási döntéseiddel kis gazdaságokat segítesz!

Alternatív energiaforrások használata

A hagyományos faszenes grillek mellett érdemes megfontolni az alternatív energiaforrásokat, mint például a gázgrilleket vagy elektromos grilleket. Ezek sok esetben kevesebb károsanyagot bocsátanak ki, és hatékonyabbak a hő termelésében.