Egészséges nassolás: mit egyél chips helyett?
Felejtsd el a zsíros chipseket! Íme az egészséges
Töltött Káposzta: Az Ünnepi Asztal Csillaga
Töltött Káposzta: Az Ünnepi Asztal Csillaga Képzeld el a karácsonyi asztalt: a fények pislákolnak, a gyerekek már a szaloncukrot vadásszák, és egyszer csak belengi a szobát az a bizonyos illat.…
St Kilda – a világ végének szigetei
St Kilda – a világ végének szigetei Az Atlanti-óceán peremén fekvő St Kilda a Hebridákon túli, lakatlan szigetcsoport, amely egyszerre természeti és kulturális UNESCO világörökség. Lenyűgöző sziklafalai és hatalmas tengeri…
Az érdi minaret – Hamzsa bég emléke és a hódoltság nyoma
Az érdi minaret – Hamzsa bég emléke és a hódoltság nyoma Az érdi Ófalu házai közül váratlanul emelkedik ki egy 17. századi oszmán kori imatorony. A ma is álló minaret…
Emberi maradványokból készült ajándéktárgyak az Egyesült Királyságban – tények és spirituális dilemmák
Emberi maradványokból készült ajándéktárgyak az Egyesült Királyságban – tények és spirituális dilemmák Egy tényfeltáró cikk spirituális szemmel Az elmúlt években egyre több hír látott napvilágot arról, hogy az Egyesült Királyságban…
Halászlé: Karácsony Királya a Fazékban
Halászlé: Karácsony Királya a Fazékban Képzeld el a karácsony estéjét: kint a hó úgy esik, mintha valaki lisztes zsákot rázogatna az égből, bent pedig a konyhában forr a fazék, és…
Pepsi és a szovjet hadihajók – a világ egyik legfurcsább barterüzlete
Pepsi és a szovjet hadihajók – a világ egyik legfurcsább barterüzlete Kevés üdítőital-gyártó mondhatja el magáról, hogy egy időre a világ egyik legnagyobb haditengerészetével rendelkezett. A Pepsi történetének egyik legkülönösebb…
Glencoe – A felföld vad szépsége
Glencoe – A felföld vad szépsége Bevezető: Ha Skóciáról azt hiszed, hogy csak dudák és whisky léteznek, akkor Glencoe eloszlatja a tévhited. Ez a völgy olyan, mintha egy fantasy film…
Egyszerű mozgásformák, amikkel fittebb lehetsz 30 perc alatt
Napi fél óra mozgás elég a fittség eléréséhez
Edinburgh – A skót főváros varázsa
Edinburgh – A skót főváros varázsa Bevezető: Ha Skóciára gondolunk, elsőként biztosan Edinburgh ugrik be: a macskaköves utcák, a domb tetején büszkén álló vár, és a fesztiválokkal teli nyári esték.…
Palacsinta: Az Édes és Sós Kalandok Királynője
Palacsinta: Az Édes és Sós Kalandok Királynője Képzeld el, ahogy kint szakad az eső, bent pedig serceg a serpenyő, és a levegőt beteríti a friss palacsinta illata. Az asztalnál mindenki…
Rakott Krumpli: A Magyar Konyha Szívmelengető Klasszikusa
Rakott Krumpli: A Magyar Konyha Szívmelengető Klasszikusa Kint fúj a szél, az ablakon kopog az eső, odabent pedig a sütőből lassan előkúszik a rakott krumpli illata. Ez az étel igazi…
Blackness Castle – Az erőd, ami a skót tengerpartot őrzi
Blackness Castle – Az erőd, ami a skót tengerpartot őrzi Egy napos augusztusi napon Betti, én és hűséges társunk, Betyár kutya indultunk útnak, hogy felfedezzük Skócia egyik legkülönlegesebb erődjét: a…
Szemétből energia – hogyan lesz biogáz a hulladékból?
Szemétből energia – hogyan lesz biogáz a hulladékból? A hulladéklerakókban nemcsak szemét gyűlik – a bomlás során keletkező metángázból energiát nyernek, amely háztartásokat és ipart is elláthat. Hogyan keletkezik a…
Szuperételek a mindennapokra – mit érdemes beépíteni az étrendedbe?
A szuperételek nem varázslat, csak okos választás!
Lángos: A Vásári Csodapalacsinta
Lángos: A Vásári Csodapalacsinta Képzeld el, hogy egy nyári fesztiválon sétálsz, mindenhol színes lampionok, vidám zene, és hirtelen megcsapja az orrod a frissen sült lángos illata. Az a bizonyos olajos,…
Fanta narancs – egy ital színes története
Fanta narancs – egy ital színes története Kevés üdítőnek van olyan fordulatos múltja, mint a Fanta narancsnak. Sokan a vidám, narancssárga buborékokra gondolnak, de a háttérben háborús szükségmegoldás, találékonyság és…
Bejgli mixed spice fűszerrel: Karácsony, egy csipetnyi brit csavarral
Bejgli mixed spice fűszerrel: Karácsony, egy csipetnyi brit csavarral Kint hull a hó (vagy legalábbis képzeljük el, ha UK-ben élünk 😅), bent pedig a sütőből előcsalogatott bejgli illata lengi be…