Wild Haggis – a skót legendás szörnyecske magyar szemmel
Ha eddig azt hitted, hogy a haggis csak egy birkabendőbe töltött étel, akkor ideje felkészülnöd a skót folklór legnagyobb tréfájára: a vad haggisra. Igen, jól olvasod: a haggisnak állítólag van egy élő, futkosó verziója is, amitől a turisták úgy elámulnak, mint a magyar ember, amikor először látja a mélyhűtött lángost a brit szupermarketben.
Mi is az a Wild Haggis?
A legenda szerint a vad haggis egy apró szőrös állatka, amelynek egyik oldala hosszabb lábakkal rendelkezik, mint a másik. Ennek köszönhetően tudnak a skót hegyoldalakon körbe-körbe futni – mindig csak egy irányban. Magyar szemmel? Ez olyan, mintha a birkát direkt körhintára tervezték volna.
Turisták és a nagy átverés
Egy felmérés szerint a turisták harmada el is hiszi, hogy a vad haggis tényleg létezik. És miért ne hinnék? A skótok annyira komolyan tudják mesélni, hogy szinte már National Geographic-epizódnak tűnik. Nálunk ez kb. olyan lenne, mintha valaki komolyan elhinné, hogy a túró rudit a Balatonban halásszák.
Hogyan kapcsolódik a gasztronómiához?
Nos, a haggis valójában nem ebből a képzeletbeli szőrmókból készül. A konyhában marad a klasszikus recept: birkabendő, belsőségek, fűszerek, zab. De valljuk be, sokkal szórakoztatóbb a vendégeknek elmesélni, hogy „igen, ezt tegnap este fogtuk a hegyoldalon”.
Tudtad-e?
- Tudtad-e, hogy a Wild Haggisnak két típusa van: az egyik balra, a másik jobbra fut a hegyoldalon?
- Tudtad-e, hogy még a helyi szuvenírboltokban is kaphatsz plüss haggist? Teljesen „hiteles” vadásztrófea!
- Tudtad-e, hogy sok turista hazaérve tényleg meséli otthon: „Skóciában láttam a haggist futni”?
Most rajtad a sor! Te elhinnéd első hallásra, hogy létezik ez a szőrmók? Írd meg kommentben, vagy oszd meg velünk, milyen skót gasztro- vagy folklórélményed volt – hadd nevessünk együtt! 😄